Industriales panaderos de la Capital Federal y de 14 provincias se comprometieron a sostener el valor minorista del producto, al término de un encuentro en la Secretaría de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
"No vemos motivo para aumentar el pan de 2,50 que rige hasta el momento y entonces vamos a mantener ese valor", dijo el titular de la Cámara de Panaderos porteños, José Alvarez.
Anticipó que la semana próxima los presidentes de los centros panaderos del país se reunirán nuevamente con Moreno, para plantearle al Gobierno la necesidad de instrumentar una línea de crédito del Banco Nación "que ayude al mejoramiento y desarrollo de las panaderías legalmente instaladas".
A demás, expresó su preocupación por la "venta clandestina de pan" y dijo que en todo el país esta práctica alcanza el 35 por ciento.
E indicó que el compromiso de mantener el precio del kilo de pan en 2,50 pesos "no quita que cada uno en sus panaderías fijen otros precios para otras especialidades".
